четверг, 2 января 2014 г.

Новогодний(Рождественский венок)

По мотивам этого видео



Я задействовала шоколадные капкейки и ванильные капкейки, пропитанные дополнительно сиропом с коньяком и взбитый кондитерский крем, подкрашенный зеленым красителем. Такого зеленого цвета как на видео мне достигнуть не удалось, да я и не стремилась. Рельефность тоже подвела, ибо кондитерский крем по консистенции более близок к взбитым сливкам а не масляному крему, поэтому рельефы вышли более мягкие.
Но в целом семья осталась очень довольна и вкусом и видом десерта.





Комментариев нет:

Отправить комментарий