Сегодня мама напекла горку этих замечательных печенюх, и я вдруг обнаружила, что у меня в блоге нет этого рецепта, какая несправедливость!
Приступим,
Ингредиенты:
0,5 л муки
250г маргарина
3 ст.л. сметаны
1 яйцо
250г творога
0,5 ч.л. соды (не гасить)
Ваниль
Сахар для посыпания язычков
Всё хорошо смешать, заместить тесто, сделать шарики, чуть меньше яйца. Поместить в холодильник на 5 часов.
Шарики тонко раскатать, посыпать сахаром, прокатать скалкой, сложить вдвое, посыпать сахаром, прокатать ещё раз, сложить и посыпать сахаром.
Выпекать при t 180° 25-30 минут.
Из этого же теста получаются замечательные рогалики
Приступим,
Ингредиенты:
0,5 л муки
250г маргарина
3 ст.л. сметаны
1 яйцо
250г творога
0,5 ч.л. соды (не гасить)
Ваниль
Сахар для посыпания язычков
Всё хорошо смешать, заместить тесто, сделать шарики, чуть меньше яйца. Поместить в холодильник на 5 часов.
Шарики тонко раскатать, посыпать сахаром, прокатать скалкой, сложить вдвое, посыпать сахаром, прокатать ещё раз, сложить и посыпать сахаром.
Выпекать при t 180° 25-30 минут.
Из этого же теста получаются замечательные рогалики
Комментариев нет:
Отправить комментарий