Новогодний Тортик

По рецепту Дамские Пальчики, только в виде заварных шариков, которые насыпали в картонный конус, проложенный фольгой и залили сметанным кремом.

Кокосовую стружку красили сами. Это очень просто: насыпаете в пакет, капаете краситель и разминаете, пока равномерно не прокрасится. У нас стружка была слишком сухая и не хотела смешиваться с красителем. Чайная ложка коньяку все быстро исправила))

Торт всем очень нравится. У него несколько достоинств: коробочки можно испечь за несколько дней, сметанный крем делается быстро и просто, а еще это торт - трансформер - выпекая коробочки разных форм можно делать совершенно разные торты.