Салат "Свежесть"

Идею взяла у Пчелок
1 редька(у меня была в виде огромной красной редиски),
1 яблоко(желательно кислое),
кусочек капусты(на глаз),
мелко нарезанная зелень,
майонез, сметана

Редьку и яблоко натереть на крупной терке, капусту мелко нашинковать, все смешать с зеленью, солью. перцем и заправить смесью майонеза со сметаной.
салатик очень приятный и вполне оправдывает свое название.