воскресенье, 16 декабря 2012 г.

Салат "Ресторанный"



Где-нибудь у этого салата и есть настоящее имя. но я его не знаю))...одна моя коллега ела его в ресторане и поделилась рецептом.
Вкусно, празднично и просто в исполнении

Ингредиенты:
0,5л маринованных грибов(лучше шампиньонов),
1б. консервированной кукурузы,
100-150г твердого сыра,
большой пучок укропа,
майонез
соль, перец по вкусу

Грибы нарезать пластинками, если великоваты и половинками, если маленькие. Сыр - небольшими кубиками. Укроп мелко нарезать.
Смешать грибы, сыр, кукурузу, укроп, заправить майонезом, посолить-поперчить по вкусу.

Фото не очень красивое, т.к. красиво украшенный салат сфоткать не успела. Украшен был следующим образом: щедро посыпан укропом, несколько целых шампиньончиков и несколько ягодок замороженной клюквы(лесная полянка)

Комментариев нет:

Отправить комментарий